Thịt đầu thăn ngoại bò Úc tươi - Midfield là 1 chỗ phần thịt có nhiều ưu điểm, không xương với hàm lượng chất béo thấp và có hương vị đặc trưng. Phần nạc bò này nên nấu nhanh ở độ nóng cao để lưu giữ độ mềm của thịt. Có cho gia đình bạn một bữa ăn đủ dinh dưỡng hơn & ít chất béo, lựa chọn ngay thịt đầu thăn ngoại bò Úc tươi.
Chi tiết về thịt đầu thăn ngoại bò Úc tươi - Midfield
Đầu thăn ngoại bò Úc mang tên tiếng Anh là Cube roll/ Rib eye. đây là những chỗ phần thịt nạc được lọc ra từ sườn bò, không gồm xương sườn. Được xem là 1 phần thịt rất chắc cũng chính vì đây là phần được vận động nhiều nên thịt bò rất chắc & có hương vị đặc trưng. Phần vân mỡ xen kẽ phía bên trong lớp thịt giúp cho từng miếng thịt trở nên mềm mại hơn, mùi vị đặc biệt trên từng miếng thịt.
Giá trị dinh dưỡng trong đầu thăn ngoại bò Úc tươi
Đầu thăn ngoại bò Úc tươi - Cube Roll là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức đề kháng của con người. Cube roll chứa một lượng lớn protein, giúp phát triển cơ bắp, bổ trợ sự phục hồi cơ & hỗ trợ năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó, chất béo tự nhiên có trong phần thịt đầu thăn ngoại bò Úc bổ trợ công dụng cho hệ thần kinh và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Thêm vào đó, Cube roll cũng chứa các chất khoáng cần thiết như sắt, kẽm, hỗ trợ công dụng tế bào & hệ miễn dịch.